Future Healthcare - das neue Bild des Menschen
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Vortrag

 
Gesunde Ernährung macht gesund

Referent : Dr. Lilian Cheung

07.07.2004


Gesunde Ernährung macht gesund. Neue wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass nicht nur Kalorien, sondern auch der glykämische Index von Nahrungsmitteln darüber entscheiden, ob Nahrungsmittel dick machen oder nicht. Mit einem innovativen Ernährungs- und Kommunikationsprogramm wird in den USA versucht, die neue Nahrungspyramide an die breite Öffentlichkeit kommunizieren. kommunizieren. Mit Erfolg?